Visita in Sannini Impruneta e Cantina Antinori

Venerdi 29 luglio siamo stati ospiti della Cotto Sannini Impruneta e della Cantina Marchesi Antinori a Bargino, San Casciano Val di Pesa.L’occasione, veramente unica nel suo genere, e’ stata la possibilità’ di visitare la Cantina, progettata dallo Studio Archea di Firenze ( arch.Marco Casamonti), in uno stadio di avanzamento cantiere prossimo al termine dei lavori interni.Questo ha permesso ai numerosi tecnici presenti alla visita organizzata da Meinardi Sas e Sannini Impruneta, di avere una reale anteprima e di poter vedere direttamente particolari tecnici costruttivi.

Accompagnati dall’architetto Giordani dello Studio Archea, ha permesso di conoscere maggiori particolarità che hanno interessato ed impegnato i progettisti della Cantina.La nostra visita, si e’ conclusa con una “colazione “, come usano dire a Firenze, presso “Padellina”, un vero artista della cucina toscana.